Galettes à la citrouille
Ingrédients
Préparations
1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Dans un bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et bien mélanger.
3. Ajouter l'oeuf, la vanille et la citrouille cuite, bien mélanger.
4. Ajouter les ingrédients secs graduellement soit environ 1/4 de la quantité à la fois.
5. Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit graissée.
6. Cuire pendant 15 minutes.
- 1 tasse de cassonade
- 3/4 de tasse de graisse ou beurre
- 1 oeuf
- 1 tasse de citrouille cuite, déchiquetée
- 2 à 3 tasse de farine
- 2 c. à thé de crème de tarte
- 2 c. à thé de soda
- 1 c. à thé de vanille
- 1/2 c. à thé de cannelle ( au goût )
Préparations
1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Dans un bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et bien mélanger.
3. Ajouter l'oeuf, la vanille et la citrouille cuite, bien mélanger.
4. Ajouter les ingrédients secs graduellement soit environ 1/4 de la quantité à la fois.
5. Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit graissée.
6. Cuire pendant 15 minutes.